Description du poste
Rejoignez notre équipe en tant que Jungköchin - Alleinköchin au STELSERHOF! Profitez d'un environnement de travail créatif et solidaire.
Tâches
• Préparer et servir des plats selon les recettes et le menu.
• Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Compétences
• Formation en cuisine et expérience en cuisine fraîche requises.
• Bonne maîtrise de l'allemand (niveau B2 minimum).
• Capacité à travailler en équipe avec une bonne communication.
L'hôtel séminaire
Jeune cuisinier / Jeune cuisinière - Chef cuisinier f/m Nous recherchons immédiatement ou selon accord un(e) jeune cuisinier / chef cuisinier polyvalent(e) et responsable avec une mentalité pratique. Ce que tu apportes :
• Apprentissage de cuisinier terminé
• Amour du métier et enthousiasme pour la cuisine fraîche
• Bonnes connaissances en allemand au minimum B2
• Engagement et flexibilité
• Travail organisé et structuré
• Esprit d'équipe avec de bonnes compétences en communication
• Méthode de travail très propre et connaissances HACCP
• Plaisir de la variété et de l'apprentissage de nouvelles compétences
Domaine de responsabilités :
• Préparation, dressage & service des plats selon le menu & les recettes
• Toutes les tâches de mise en place
• Respect des règles quotidiennes et continues de nettoyage & d'hygiène dans tous les domaines de travail
• Réception correcte des marchandises et stockage des aliments
• Commande & inventaire
• Aide dans tous les domaines de l'hôtel selon les besoins et l'affluence des clients
Nous t'offrons ;
• Un poste permanent de 80 - 100%
• Une activité non quotidienne & complexe avec une grande marge de manœuvre pour un travail autonome
• Un bon salaire & des conditions de travail équitables
• La planification du travail peut être faite plusieurs mois à l'avance
• Un logement sur place est disponible
Nous sommes :
STELSERHOF - L'hôtel séminaire pour des séminaires exclusifs, ciblés & créatifs avec une expérience nature. Nos invités séminaires profitent d'une cuisine équilibrée, maison, à base de viande & végétarienne et c'est le "Chef" en personne qui cuisine. Notre équipe - Ensemble nous vivons notre vision & philosophie Nous sommes une petite équipe familiale avec différents caractères & parcours, mais une chose nous unit ; Portés par notre "mentalité pratique", nous communiquons directement & ouvertement et notre manière de travailler est active, pratique & orientée solutions. Ensemble, nous favorisons une approche pragmatique où l'initiative personnelle et la volonté de prendre des responsabilités sont au premier plan. Notre ambition est de laisser une impression positive durable chez l'organisateur et ses participants. Nous attendons avec plaisir ton CV avec lettre de motivation & photos à : mail@stelserhof.ch Rudolf Florian & Carmen Rickhoff L'hôtel séminaire STELSERHOF | Stelserstrasse 157 | CH 7226 Stels | mail@stelserhof.ch
Tâches
• Préparer et servir des plats selon les recettes et le menu.
• Assurer la propreté et le respect des normes d'hygiène.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Compétences
• Formation en cuisine et expérience en cuisine fraîche requises.
• Bonne maîtrise de l'allemand (niveau B2 minimum).
• Capacité à travailler en équipe avec une bonne communication.
L'hôtel séminaire
Jeune cuisinier / Jeune cuisinière - Chef cuisinier f/m Nous recherchons immédiatement ou selon accord un(e) jeune cuisinier / chef cuisinier polyvalent(e) et responsable avec une mentalité pratique. Ce que tu apportes :
• Apprentissage de cuisinier terminé
• Amour du métier et enthousiasme pour la cuisine fraîche
• Bonnes connaissances en allemand au minimum B2
• Engagement et flexibilité
• Travail organisé et structuré
• Esprit d'équipe avec de bonnes compétences en communication
• Méthode de travail très propre et connaissances HACCP
• Plaisir de la variété et de l'apprentissage de nouvelles compétences
Domaine de responsabilités :
• Préparation, dressage & service des plats selon le menu & les recettes
• Toutes les tâches de mise en place
• Respect des règles quotidiennes et continues de nettoyage & d'hygiène dans tous les domaines de travail
• Réception correcte des marchandises et stockage des aliments
• Commande & inventaire
• Aide dans tous les domaines de l'hôtel selon les besoins et l'affluence des clients
Nous t'offrons ;
• Un poste permanent de 80 - 100%
• Une activité non quotidienne & complexe avec une grande marge de manœuvre pour un travail autonome
• Un bon salaire & des conditions de travail équitables
• La planification du travail peut être faite plusieurs mois à l'avance
• Un logement sur place est disponible
Nous sommes :
STELSERHOF - L'hôtel séminaire pour des séminaires exclusifs, ciblés & créatifs avec une expérience nature. Nos invités séminaires profitent d'une cuisine équilibrée, maison, à base de viande & végétarienne et c'est le "Chef" en personne qui cuisine. Notre équipe - Ensemble nous vivons notre vision & philosophie Nous sommes une petite équipe familiale avec différents caractères & parcours, mais une chose nous unit ; Portés par notre "mentalité pratique", nous communiquons directement & ouvertement et notre manière de travailler est active, pratique & orientée solutions. Ensemble, nous favorisons une approche pragmatique où l'initiative personnelle et la volonté de prendre des responsabilités sont au premier plan. Notre ambition est de laisser une impression positive durable chez l'organisateur et ses participants. Nous attendons avec plaisir ton CV avec lettre de motivation & photos à : mail@stelserhof.ch Rudolf Florian & Carmen Rickhoff L'hôtel séminaire STELSERHOF | Stelserstrasse 157 | CH 7226 Stels | mail@stelserhof.ch
