Description du poste
Le Panorama Resort & Spa offre une expérience unique à Feusisberg. Rejoignez une équipe passionnée et profitez d'un cadre exceptionnel.
Tâches
• Produire des confiseries et desserts de haute qualité.
• Collaborer avec le chef et participer à l'élaboration des menus.
• Assurer la propreté et le respect des normes HACCP.
Compétences
• Diplôme en pâtisserie, avec expérience en gastronomie requise.
• Créativité et passion pour les produits frais.
• Sens de l'organisation et respect des délais.
Naturel, véritable hospitalité et amour du détail. Au Panorama Resort & Spa, nous attachons la plus grande importance au service personnalisé qui fait notre renommée. À seulement quelques minutes des villes de Zurich et Lucerne, l'hôtel bien-être Panorama Resort & Spa à Feusisberg offre une vue spectaculaire sur le lac de Zurich. Un spa et une thermes de première classe de plus de 2'000 m², deux restaurants sensuels, un bar élégant sur le toit ainsi que 102 chambres et suites garantissent à nos clients des moments inoubliables dans un cadre exclusif.
Nous attachons une grande importance à une offre culinaire de haute qualité et produisons tous les produits en interne. Que ce soit le pain pour le grand brunch du dimanche, le délicieux dessert pour un dîner romantique aux chandelles ou le gâteau de mariage. Dans la cuisine Panorama, sont notamment produits le pain, les confitures, les soupes, les sauces, les glaces et les pâtes. Dans la confiserie, les produits maison Xocolate sont fabriqués avec le plus grand soin.
Afin de bien couvrir la pause maternité de notre collègue dans l'équipe pâtisserie et boulangerie, nous sommes immédiatement ou selon accord, temporairement jusqu'au début de l'été 2026 à la recherche d'un/une Pâtissier / Confiseur 40-60%.
Nous t'offrons
•
Travail en équipe en rotation de 06h00 à 15h00
•
Répartition du travail et planification hebdomadaire simples, flexibles et autonomes au sein d'une petite équipe
•
Nettoyage gratuit des vêtements et tabliers
•
Un domaine d'activité varié et intéressant dans une entreprise familiale professionnelle, tournée vers l'avenir et couronnée de succès
•
Possibilités d'épanouissement, espace pour de nouvelles idées ainsi que de bonnes possibilités de formation et de perfectionnement
•
Une culture d'entreprise ouverte avec une équipe motivée et dynamique
•
Un poste à long terme dans un cadre magnifique avec la meilleure vue sur le lac de Zurich
•
Utilisation d'outils modernes pour un enregistrement précis du temps de travail ainsi que pour la communication interne
•
Un logement de fonction à quelques minutes à pied de l'hôtel et à de bonnes conditions
•
Diverses réductions, notamment un repas pour le personnel fraîchement préparé à prix forfaitaire, des places de parking gratuites ainsi que l'utilisation gratuite de l'espace bien-être et bien plus encore
Tes tâches variées
•
Fabrication de divers produits de confiserie ainsi que de composants de desserts de très haute qualité
•
Transformation créative de produits de haute qualité ainsi que fabrication de notre glace maison
•
Fabrication de nos produits maison « Xocolate »
•
Participation à la planification de l'offre ainsi que mise en œuvre de ses propres idées
•
Collaboration étroite avec notre équipe de cuisine ainsi que soutien interservices
•
Contrôle des marchandises lors de la livraison quotidienne
•
Surveillance et respect de l'ordre et de la propreté conformément aux directives HACCP
Ton profil
•
Formation EFZ achevée avec spécialisation en pâtisserie-confiserie ou boulangerie-pâtisserie
•
Première expérience professionnelle dans la gastronomie/pâtisserie haut de gamme
•
Passion pour le métier ainsi que plaisir à travailler avec des produits frais et de haute qualité
•
Méthode de travail propre et autonome, ainsi qu'apparence soignée et bonnes manières
•
Attitude positive, professionnelle ainsi qu'orientation client et service
•
Sens élevé de la qualité et des responsabilités
Veux-tu faire partie de l'équipe Panorama ? Sabrina et Gabriela se réjouissent de ta candidature en ligne complète et convaincante. Si tu as des questions concernant ce poste, tu peux nous joindre en semaine au 044 786 00 32 ou par e-mail mitarbeiterabteilung@panoramaresort.ch.
Tâches
• Produire des confiseries et desserts de haute qualité.
• Collaborer avec le chef et participer à l'élaboration des menus.
• Assurer la propreté et le respect des normes HACCP.
Compétences
• Diplôme en pâtisserie, avec expérience en gastronomie requise.
• Créativité et passion pour les produits frais.
• Sens de l'organisation et respect des délais.
Naturel, véritable hospitalité et amour du détail. Au Panorama Resort & Spa, nous attachons la plus grande importance au service personnalisé qui fait notre renommée. À seulement quelques minutes des villes de Zurich et Lucerne, l'hôtel bien-être Panorama Resort & Spa à Feusisberg offre une vue spectaculaire sur le lac de Zurich. Un spa et une thermes de première classe de plus de 2'000 m², deux restaurants sensuels, un bar élégant sur le toit ainsi que 102 chambres et suites garantissent à nos clients des moments inoubliables dans un cadre exclusif.
Nous attachons une grande importance à une offre culinaire de haute qualité et produisons tous les produits en interne. Que ce soit le pain pour le grand brunch du dimanche, le délicieux dessert pour un dîner romantique aux chandelles ou le gâteau de mariage. Dans la cuisine Panorama, sont notamment produits le pain, les confitures, les soupes, les sauces, les glaces et les pâtes. Dans la confiserie, les produits maison Xocolate sont fabriqués avec le plus grand soin.
Afin de bien couvrir la pause maternité de notre collègue dans l'équipe pâtisserie et boulangerie, nous sommes immédiatement ou selon accord, temporairement jusqu'au début de l'été 2026 à la recherche d'un/une Pâtissier / Confiseur 40-60%.
Nous t'offrons
•
Travail en équipe en rotation de 06h00 à 15h00
•
Répartition du travail et planification hebdomadaire simples, flexibles et autonomes au sein d'une petite équipe
•
Nettoyage gratuit des vêtements et tabliers
•
Un domaine d'activité varié et intéressant dans une entreprise familiale professionnelle, tournée vers l'avenir et couronnée de succès
•
Possibilités d'épanouissement, espace pour de nouvelles idées ainsi que de bonnes possibilités de formation et de perfectionnement
•
Une culture d'entreprise ouverte avec une équipe motivée et dynamique
•
Un poste à long terme dans un cadre magnifique avec la meilleure vue sur le lac de Zurich
•
Utilisation d'outils modernes pour un enregistrement précis du temps de travail ainsi que pour la communication interne
•
Un logement de fonction à quelques minutes à pied de l'hôtel et à de bonnes conditions
•
Diverses réductions, notamment un repas pour le personnel fraîchement préparé à prix forfaitaire, des places de parking gratuites ainsi que l'utilisation gratuite de l'espace bien-être et bien plus encore
Tes tâches variées
•
Fabrication de divers produits de confiserie ainsi que de composants de desserts de très haute qualité
•
Transformation créative de produits de haute qualité ainsi que fabrication de notre glace maison
•
Fabrication de nos produits maison « Xocolate »
•
Participation à la planification de l'offre ainsi que mise en œuvre de ses propres idées
•
Collaboration étroite avec notre équipe de cuisine ainsi que soutien interservices
•
Contrôle des marchandises lors de la livraison quotidienne
•
Surveillance et respect de l'ordre et de la propreté conformément aux directives HACCP
Ton profil
•
Formation EFZ achevée avec spécialisation en pâtisserie-confiserie ou boulangerie-pâtisserie
•
Première expérience professionnelle dans la gastronomie/pâtisserie haut de gamme
•
Passion pour le métier ainsi que plaisir à travailler avec des produits frais et de haute qualité
•
Méthode de travail propre et autonome, ainsi qu'apparence soignée et bonnes manières
•
Attitude positive, professionnelle ainsi qu'orientation client et service
•
Sens élevé de la qualité et des responsabilités
Veux-tu faire partie de l'équipe Panorama ? Sabrina et Gabriela se réjouissent de ta candidature en ligne complète et convaincante. Si tu as des questions concernant ce poste, tu peux nous joindre en semaine au 044 786 00 32 ou par e-mail mitarbeiterabteilung@panoramaresort.ch.
