Description du poste
Rejoignez un hôtel charmant au cœur de la vieille ville. Profitez d'un environnement familial et d'une cuisine suisse raffinée.
Tâches
• Superviser la cuisine et encadrer l'équipe de cuisine.
• Assurer la qualité et l'hygiène des plats servis.
• Contribuer à la créativité et à l'innovation des menus.
Compétences
• Diplôme en cuisine et expérience en tant que sous-chef exigés.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe.
• Sens du goût et créativité culinaire.
Sous-chef M/F
Zone
Kanton LU
Description
Petit hôtel raffiné dans le meilleur emplacement au cœur de la vieille ville, avec une cuisine suisse classique, régionale et faite maison. Atmosphère conviviale et gérée en famille.
Exigences
Formation culinaire et expérience dans un poste similaire, professionnel qualifié et expérimenté, conscient de la qualité et de l'hygiène, qualités de leadership, haute compétence sociale, esprit d'entreprise, sens des chiffres, à l'aise avec les calculs, brigade moyenne, autonome, goût sûr, créatif et proactif.
Offre
Activité intéressante, diversifiée et variée. Rémunération correspondante et conditions d'emploi actuelles.
Adresse
Si vous êtes intéressé, veuillez envoyer votre CV (allemand), photo, diplômes et certificats à gastronet@gastronet.ch – Nous sommes impatients de vous accompagner vers l'avenir !
Les envois postaux ne seront retournés qu'avec une enveloppe de retour affranchie.
Numéro de référence
78889
Tâches
• Superviser la cuisine et encadrer l'équipe de cuisine.
• Assurer la qualité et l'hygiène des plats servis.
• Contribuer à la créativité et à l'innovation des menus.
Compétences
• Diplôme en cuisine et expérience en tant que sous-chef exigés.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe.
• Sens du goût et créativité culinaire.
Sous-chef M/F
Zone
Kanton LU
Description
Petit hôtel raffiné dans le meilleur emplacement au cœur de la vieille ville, avec une cuisine suisse classique, régionale et faite maison. Atmosphère conviviale et gérée en famille.
Exigences
Formation culinaire et expérience dans un poste similaire, professionnel qualifié et expérimenté, conscient de la qualité et de l'hygiène, qualités de leadership, haute compétence sociale, esprit d'entreprise, sens des chiffres, à l'aise avec les calculs, brigade moyenne, autonome, goût sûr, créatif et proactif.
Offre
Activité intéressante, diversifiée et variée. Rémunération correspondante et conditions d'emploi actuelles.
Adresse
Si vous êtes intéressé, veuillez envoyer votre CV (allemand), photo, diplômes et certificats à gastronet@gastronet.ch – Nous sommes impatients de vous accompagner vers l'avenir !
Les envois postaux ne seront retournés qu'avec une enveloppe de retour affranchie.
Numéro de référence
78889
