Spécialiste Cuisine Cuisinier / Cuisinière

Gastro A. Walser GmbH
Muotathal, Switzerland
Publié le 25/08/2025

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Description du poste

Rejoignez l'équipe du Hüttehotel Husky-Lodge à Muotathal. Une belle opportunité de travailler dans un cadre naturel exceptionnel.
Tâches

• Préparation des plats en cuisine froide et chaude.

• Gestion autonome des commandes et contrôle des livraisons.

• Respect des normes de sécurité et des directives HACCP.

Compétences

• Formation de cuisinier EFZ/EBA ou expérience équivalente.

• Passion pour la cuisine et responsabilité.

• Flexibilité et respect des normes d'hygiène.

Veuillez mentionner hotellerie-jobs.com lors de votre candidature

Offre d'emploi

Intitulé du poste
Cuisinier / Cuisinière

Catégorie

Spécialiste Cuisine

Lieu de travail
Muotathal

Pays
Suisse

Entrée en fonction
à convenir

Type d'emploi
Poste permanent

Ce que nous offrons

L’Hôtel de montagne Husky-Lodge, Muotathal comprend 9 chalets pour les invités, 5 chambres avec un total de 50 lits, 120 places en restauration et 70 places en jardin ainsi qu’une écurie événementielle avec 80 places.
Notre objectif est de présenter aux clients une cuisine bourgeoise saisonnière préparée principalement avec des produits régionaux. L’Hôtel de montagne Husky-Lodge, de erlebniswelt muotathal GmbH, offre aux clients des aventures et expériences inoubliables dans le paysage naturel et culturel de Muotathal.

Tâches

• Préparation des plats en cuisine froide ainsi qu’en cuisine chaude

• Travail autonome dans la gestion des commandes et le contrôle des marchandises entrantes

• Respect et mise en œuvre des directives de sécurité, d’ordre et HACCP

Exigences

• Formation de cuisinier CFC/CAP ou expérience équivalente

• Passion pour la cuisine & envie de prendre des responsabilités

• Flexibilité (y compris les week-ends) et plaisir à travailler en équipe

• L’hygiène et les règles ne vous sont pas étrangères – vous les respectez sans perdre votre sens de l’humour

Langues

• Allemand

Personne de contact

Téléphone
+41 41 831 81 50

eMail
personal@erlebniswelt.ch
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