Accueil › Métiers › diététicien chef de produit en fabrication industrielle/diététicienne chef de produit en fabrication industrielle

CV et Carrière de diététicien chef de produit en fabrication industrielle/diététicienne chef de produit en fabrication industrielle en Suisse

Les diététiciens chefs de produit en fabrication industrielle/diététiciennes chefs de produit en fabrication industrielle accordent de la valeur aux ingrédients, aux procédés de fabrication et aux denrées alimentaires pour garantir la qualité nutritionnelle et l’adéquation des repas et plats préparés. Ils/elles étudient la valeur nutritionnelle des denrées alimentaires et des plats, et fournissent des conseils sur la composition des différents repas ou plats destinés à l’alimentation humaine (allergènes, macro et micronutriments, etc.)

90'000 CHF/an
2 offres
5 cantons

Salaire en Suisse

Minimum 60'000 CHF
Moyen 90'000 CHF
Maximum 120'000 CHF

Cantons qui recrutent

Zurich Genève Vaud Berne Valais

Formation et Diplômes

Formation requise:

Diplôme en diététique ou nutrition, ou formation équivalente en gestion de produits ou ingénierie alimentaire. La connaissance des normes ISO 22000, HACCP et des réglementations suisses sur les annexe d'atributs alimentaires est indispensable.

2 à 3 ans d’expérience en gestion de produit alimentaire, accompagnés de stages ou d’une expérience de stage sur la chaîne de production.

Diplômes reconnus

Équivalences

Reconnaissance CFC pour diplôme étranger de culinologie ou nutrition

Conversion de Bachelor étranger en Bachelor suisse via reconnaissance de l'équivalence de niveau (Swiss ENIC, SUVA)

Crédits supplémentaires pour travaux dirigés ou stages en production alimentaire

Compétences Clés

Gestion de cycle de vie produit (développement, lancement, optimisation)
Analyse de la conformité réglementaire et qualité
Connaissance des tendances nutritionnelles et du marché suisses
Compétences en gestion de projet et coordination interfonctionnelle
Compétences en communication, présentations aux parties prenantes internes et externes

Perspectives

Le secteur alimentaire est en transition vers une nutrition consciente, le besoin de professionnels capables d’allier technologie de fabrication et exigences sanitaires crée un flux constant d’opportunités. Les postes de chef de produit diététique se développent tant dans les grandes entreprises multinationales que dans les PME spécialisées dans les produits fonctionnels ou bio.

Évolution de carrière

1. Junior Product Manager (gestion de produits de niche)
2. Senior Product Manager (responsabilité d’une gamme complète)
3. Product Line Manager
4. Manager Produit Nutrition
5. Director of Product Development

Offres d'Emploi (2)

diététicien chef de produit en fabrication industrielle/diététicienne chef de produit en fabrication industrielle - Poste senior

Entreprise Suisse SA

Genève

80'000 - 110'000 CHF

diététicien chef de produit en fabrication industrielle/diététicienne chef de produit en fabrication industrielle junior

Innovation Tech AG

Zurich

65'000 - 85'000 CHF
Voir toutes les offres

Besoin d'un CV professionnel ?

Notre experte RH crée votre CV optimisé pour le marché suisse

Commander mon CV