Salaire en Suisse
Minimum
58'000 CHF
Moyen
84'000 CHF
Maximum
110'000 CHF
Cantons qui recrutent
Formation et Diplômes
Formation requise:
Formation apprentissage en équipement industriel, certificats de manipulation d’aliments, formation HACCP et contrôle qualité
2 à 3 ans d’expérience dans la traite thermique ou la production laitierienne, maîtrise des indicateurs de qualité (température, pH, densité)Diplômes reconnus
- CFC Équipement de Production
- Bachelier en Sciences Appliquées
- CAP Gestion de la Production Alimentaire
Équivalences
Reconnaissance de l’apprentissage suisse pour les diplômes français ou belges via accords bilatéraux
Équivalence des diplômes étrangers via l’Office fédéral de l’éducation et de la formation
Compétences Clés
Gestion précise de la pasteurisation et de la température
Connaissance approfondie des normes HACCP et réglementation alimentaire
Lecture et interprétation de tableaux de données qualité
Maintenance préventive et dépannage des équipements thermiques
Communication efficace au sein d’équipes multidisciplinaires
Perspectives
Présence constante de postes d'opérateur de traitement thermique avec perspectives d’évolution vers la supervision de ligne, la gestion de la qualité ou l’optimisation des processus industriels
Évolution de carrière
1. Operator Junior
2. Operator Senior
3. Chef d’Opération
4. Responsable Qualité
Offres d'Emploi (2)
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