Description du poste
Rejoignez le Boutique-Hotel Märthof à Bâle en tant que bartender.
Tâches
• Préparez des cocktails et des boissons classiques avec passion.
• Offrez un service chaleureux et professionnel aux clients du bar.
• Participez à la formation des nouveaux employés à la bar.
Compétences
• Diplôme en hôtellerie et expérience en bar souhaitée.
• Excellentes compétences en communication en plusieurs langues.
• Créativité et passion pour les tendances de la mixologie.
Unter dem Namen BÂLE HOTELS GROUP werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".
Aufgaben
• Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
• Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
• Vorbereitung der Mise en Place
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an der Bar
• Unterstützung des Serviceteams im Restaurantbereich bei Bedarf
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienerichtlinie
Anforderungen
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Weiterbildung als Barista wünschenswert
• Erste Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise an einer Hotelbar
• Motivierte, kommunikative und fröhliche Persönlichkeit mit Sprachenflair: verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse. Jede weitere Sprache von Vorteil
• Interesse für die aktuellen Bartrends, Kreativität, Begeisterung für Cocktails und Getränke
• Bereitschaft auch an Wochenenden, Feiertagen und am Abend zu arbeiten
• Engagement, freundliches Auftreten und hohe Dienstleistungsorientierung
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und organisierte Arbeitsweise
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Diana Latigan
Human Resources
Tâches
• Préparez des cocktails et des boissons classiques avec passion.
• Offrez un service chaleureux et professionnel aux clients du bar.
• Participez à la formation des nouveaux employés à la bar.
Compétences
• Diplôme en hôtellerie et expérience en bar souhaitée.
• Excellentes compétences en communication en plusieurs langues.
• Créativité et passion pour les tendances de la mixologie.
Unter dem Namen BÂLE HOTELS GROUP werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das charmante, stilvolle Boutique Hotel "Märthof" am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Basel mit Blick auf den Markplatz. Die lebendige "Brasserie Bohemia" mit Boulevardcafé direkt auf den Markplatz, erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 40 Personen und eine Panorama-Dachterrasse für unsere Hotelgäste zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, ganz unserem Motto "Savoir vivre im Herzen von Basel".
Aufgaben
• Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
• Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
• Vorbereitung der Mise en Place
• Einarbeitung neuer Mitarbeitenden an der Bar
• Unterstützung des Serviceteams im Restaurantbereich bei Bedarf
• Einhaltung der Servicestandards und Hygienerichtlinie
Anforderungen
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Weiterbildung als Barista wünschenswert
• Erste Erfahrung in ähnlicher Position, idealerweise an einer Hotelbar
• Motivierte, kommunikative und fröhliche Persönlichkeit mit Sprachenflair: verhandlungssicheres Deutsch und Englisch, gute Französischkenntnisse. Jede weitere Sprache von Vorteil
• Interesse für die aktuellen Bartrends, Kreativität, Begeisterung für Cocktails und Getränke
• Bereitschaft auch an Wochenenden, Feiertagen und am Abend zu arbeiten
• Engagement, freundliches Auftreten und hohe Dienstleistungsorientierung
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und organisierte Arbeitsweise
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Diana Latigan
Human Resources
