Description du poste
Rejoignez Lenkerhof gourmet spa resort en tant que Chef de Partie (h/f) - Lenkerhof gourmet spa resort a Lenk.
Rejoignez le Lenkerhof gourmet spa resort, hôtel 5 étoiles et couronné.
Tâches
•
Préparer des plats de qualité exceptionnelle sous la direction du chef.
•
Appliquer la philosophie culinaire du restaurant gourmet 'Spettacolo'.
•
Gérer et former votre équipe de manière autonome.
Compétences
•
Expérience en cuisine, maîtrise de l'allemand et de l'anglais exigée.
•
Compétences culinaires avancées et sens de l'organisation.
•
Capacité à travailler en équipe et à diriger.
Description de l'entreprise
Soyez vous-même. Créez-vous.
5 étoiles et une couronne..
. un roi du monde montagneux !
Bienvenue au Lenkerhof gourmet spa resort, à la plus belle fin de vallée de Suisse. Avec 83 chambres et suites, le restaurant « Spettacolo » avec 15 points Gault-Millau, le restaurant « Oh de Vie » avec 14 points Gault-Millau, le restaurant de montagne Bühlberg, un bar, diverses salles d'événements et un spa de 2000m2, nous sommes le plus grand hôtel à la Lenk. Nous offrons à nos clients une cordialité simple et une atmosphère familiale associées à une hospitalité authentique de haut niveau !
Description du poste
Pour renforcer notre équipe, nous recrutons toi en tant que…
Chef de Partie (h/f)
immédiatement ou selon accord
Qualifications
Tes tâches
•
Sous la direction du chef de cuisine, choyer nos clients avec la meilleure qualité culinaire tant au goût qu'à la technique
•
Mettre en œuvre la philosophie de la cuisine et le concept du restaurant gastronomique "Spettacolo" (16 points Gault Millau)
•
Tu gères et organises ton poste de manière autonome, diriges et encadres les collaborateurs qui te sont confiés
Et ensuite ?
•
En plus d'une expérience dans un position similaire, tu maîtrises couramment l'allemand et l'anglais ; la connaissance du français est un atout et complète idéalement ton profil. Pourquoi ne travaillons-nous pas encore ensemble ? REJOINS-NOUS MAINTENANT !
Informations supplémentaires
Pourquoi le Lenkerhof ?
•
Reste en forme et en bonne santé : utilisation gratuite du gymnase & SPA
•
Sent-toi chez toi : superbes logements modernes pour le personnel
•
Voyage autour du monde : tarif équipe dans toutes les maisons Relais & Châteaux à travers le monde
18 autres raisons
sont disponibles sur joinusnow.ch !
Ne laissez pas passer cette offre -- postulez maintenant.